Ortie

OrtieOrtie / Urtica Dioica
4,20 € /20g
Partie aérienne sechée
Origine: Auvergne, France

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L’Ortie a été utilisée par les peuples du monde entier depuis des siècles dans des préparations médicinales et culinaires, mais aussi  pour l’usage de ses fibres utiles dans le textile.
Elle est souvent référencée comme « l’herbe aux milles vertus » pour ses multiples propriétés et utilisations bénéfiques.
De nombreux remèdes de grand-mère contiennent cette plante multifacettes.
Vous pouvez trouver plus de renseignements à propos de l’Ortie par vos propres recherches sur internet et avec le lien suivant:
Université de Maryland, L’Ortie

Conseils et Utilisations:

En général, vous pouvez apprécier l’Ortie en la soupoudrant sur vos repas ou en la laissant accompagner vos smoothies, jus ou toutes autres préparations.
Conservez-la dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Infusion
Infusez 2-3 cuillères à soupe de plante séchée, dans 3-4 dl d’eau à 70-80°C, pendant 7-8 minutes avant de déguster.
Si vous l’utilisez en cure préventive, buvez 3 tasses par jour durant au moins 3 semaines. Autrement nos recommandations sont de 1-3 tasses par jour. Cette infusion peut aussi être utilisée en usage externe pour traiter et apaiser les coupures, plaies, piqûres d’insectes et brûlures.

Eau d’Ortie (traitement capillaire)
4 cuillères à soupe d’ortie séchée
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (optionnel)
1 cuillère à café de miel (optionnel)
1 litre d’eau

Placer l’ortie séchée dans un récipient et ajoutez-y de l’eau bouillante, puis le vinaigre de cidre. Couvrez votre récipient et laissez infuser pendant 30 minutes. Additionnez le miel et laissez infuser 30 minutes de plus, puis filtrez.
Rincez vos cheveux avec cette infusion en massant délicatement votre cuir chevelu.
Puis rincez rapidement à l’eau froide pour finir.

Précautions:

  • L’Ortie peut affecter votre taux de sucre dans le sang, soyez prudent en cas de diabètes.
  • L’Ortie peut affecter votre pression sanguine, soyez prudent en cas de troubles sanguins ou cardiaques, et si vous avez un traitement pour ceux-ci.
  • L’Ortie peut être diurétique, discutez de son usage avec votre médecin si vous avez des troubles rénaux.
  • Les médicaments sédatifs peuvent interagir avec l’usage de l’Ortie en forte dose, respectez la posologie.

Conseils de cueillette:

l’Ortie peut être récoltée durant toute sa période végétative, mais la période la plus propice varie un peu en fonction de son usage.
Pour l’utilisation en jus frais, le printemps et le début d’été sont les meilleures périodes.
Pour la confection de poudre sèche, vous pouvez les cueillir du début du printemps jusqu’à la floraison. La plante perd rapidement en vitalité durant sa montée en graine.
Récoltez toujours dans des zones aussi pures que possible, l’Ortie pousse facilement près des habitations et assimile aisément les métaux lourds.
Comme pour toute cueillette sauvage, soyez certain d’identifier l’Ortie avant de la récolter et de la consommer.


La disponibilité des plantes que nous proposons peut varier durant l’année, en fonction de nos stocks et des saisons. Si vous souhaitez de grandes quantités, merci de nous contacter à l’avance.

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